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Tablettes Lait


Tablettes de chocolat au lait confectionnées à partir de cacaos d’origines.


  • Bolivie Ekeko 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : végétal Ce cacao sauvage, récolté mais non cultivé, révèle des notes de caramel, de lait, noix de coco, amandes et pain d’épices. [gallery columns="4" ids="1083,1080,1081,1082"] [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]Les fèves de cacao viennent d’une association de la région de Cochabamba. Le cacao est certifié…

  • Côte d’Ivoire Guémon 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : noix Ce cacao du Sud-ouest du pays est caramélisé et relevé par des notes d’épices douces et de praliné noisette. [gallery columns="4" ids="1129,1128,1127,1126"] [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]Le cacao de Côte d’Ivoire est reconnu dans le monde entier car ce pays est le plus gros…

  • Equateur Esmeralda 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : grillé/caramel Ce cacao de la province Esmeraldas, dont les cabosses sont jaunes et granuleuses, dévoile un goût de biscuit beurré et de caramel. [gallery ids="1117,1116,1118"]  [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]Ce cacao pousse dans la zone nord de la province d’Esmeraldas, qui est recouverte par une…

  • Jamaïque Marvia 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : végétal Un chocolat au lait surprenant, où se mêlent des arômes de noisettes épicées et un côté légèrement végétal. [gallery columns="7" ids="1161,1158,1157,1160,1162,1159,1163"] [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]On dit que les fèves de cacao Jamaïcaines furent les premières fèves à être importées au Royaume-Uni. Au départ,…

  • Pérou Piura 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : fruité Cultivées dans la région de Piura, les fèves de cacao donnent à ce chocolat au lait un goût caramélisé, de lait, ainsi qu'une note légèrement acidulée. [gallery columns="6" ids="1150,1151,1148,1147,1149,1146"] [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]Le cacao pousse dans la région de Piura, au Nord du…

  • Vietnam Thanh Long 48%

    5,50 

    [space height="20" ] Profil aromatique : épicé Acheté par le biais de la filière Vietcacao, ce cacao de la région de Ben Tre donne un chocolat au lait cacaoté, caramélisé et épicé, légèrement iodé. [gallery columns="6" ids="1123,1120,1125,1121,1124,1122"] [space height="40" ] [tabs tab1="Description" tab2="Ingrédients" tab3="Détails"] [tab id="tab1"]Le cacao provient de la région de Ben Tre, dans…