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Accueil Boutique Tablettes Éditions Limitées Tablette de chocolat noir Cameroun 63% 100g

Tablette de chocolat noir Cameroun 63% 100g

7,50 €

Profil aromatique : Fruité / Floral

Ce chocolat est un cocktail de douceur avec ses arômes fleuris, ses touches de miel et ses notes fruités.

 

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Description

Cameroun

Ces fèves de cacao sont issues de plantations vielles de plus de 50 ans. Elles ont été introduites dans le pays par les allemands, il s’agissait alors de cacaoyers de la variété Forestero. Depuis une vingtaine d’années, les jeunes agriculteurs qui ont pris la relève créent de nouvelles plantations avec d’autres variétés, des Trinitario. Ces plantations, qui fonctionnent désormais en coopérative, se situent dans la région centrale du Cameroun dans le département de la Lékié.

INGRÉDIENTS

Fèves de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol .

(Peut contenir des traces de lait, fruits à coques, sésame)

VALEURS NUTRITIONNELLES
Informations nutritionnelles Pour 100g
Valeur énergétique 566 kcal / 2356 kJ
Lipides totaux

Dont acide gras saturés

35,8g

20,3g

Glucides totaux

Dont sucre

44,6g

36,9g

Protéines 7,0g
Sel < 0,01g

 

CONSERVATION

Pour une meilleure conservation des arômes, dégustez rapidement après ouverture.

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité dans un lieu sans odeur, entre 16 et 18°C.

À consommer de préférence avant la date limite de consommation optimale (voir emballage).

TOUS NOS LOTS

Informations complémentaires
Poids 100 g
Prix au kg

75,00 euros TTC/kg

Profil aromatique

Floral, Fruité

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Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h15.

NOS PHOTOS NE SONT PAS CONTRACTUELLES.

LES QUANTITES DISPONIBLES SUR LE SITE SONT INFORMATIVES, N’ HESITEZ PAS A NOUS CONTACTER SI VOUS NE TROUVEZ PAS VOTRE PRODUIT PREFERE EN LIGNE.

Chocolaterie A.Morin – 640 Chemin du Plan – 26290 DONZÈRE
04 75 51 60 76

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