Nos gingembrettes sont composés de gingembre confit enrobé de chocolat noir “maison”, un mélange des plus taquin.
Pour une dégustation dans des conditions optimales, nous vous conseillons de croquer la moitié de la gingembrette puis de la mastiquer afin de mêler la douceur du chocolat au caractère du gingembre.
La fabrication est faite artisanalement.