Les derniers Empereurs du Chocolat, Novembre 2022, Paris Match
Cinq dynasties d’artisans réalisent leur chocolat à partir des fèves. […] Ce sont les derniers, les vestiges, les purs, les héros. […]
Si vous ne les connaissez pas encore, partez en quête des chocolats de la maison Morin, située à Donzère dans le sud de la Drôme. Quelle finesse !