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Sachet de grains de café Pérou 300g

8,00 €

5 en stock

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  • VALEURS NUTRITIONNELLES
  • CONSERVATION
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Description

Pérou

Ce café provient du Pérou, de la zone de El Palomar située à une altitude comprise entre 1400 et 1900 m, ce qui confère une saveur particulière aux grains.

Ces plantation sont cultivées à l’ombre de grands arbres. Cela permet d’éviter que les rayons du soleil ne brûlent les cultures lors de la floraison des caféiers ce qui entraînerait une chute de fleurs et donc une perte de futurs fruits. Cependant le fruit a tout de même besoin de chaleur et de soleil pour se développer, il faut donc trouver un équilibre.

Seul des engrais naturels sont utilisés, tel que le guano de poules ou de mouton ou encore la matière organique de la pulpe en décomposition que produit la nature avoisinante.

Ce café est produit par la C.A.F.E. (Coopérative Agricole de Fruits Ecologiques) Sanchirio Palomar.
Toutes les étapes d’élaboration sont strictement contrôlées afin de garantir un café sain aux saveurs incomparables.

INGRÉDIENTS

Café torréfié 100%

(Peut contenir des traces de lait, fruits à coques, sésame).

VALEURS NUTRITIONNELLES
Informations nutritionnelles Pour 100g
Valeurs énergétiques
Lipides totaux

Dont acides gras saturés

Glucides totaux

Dont sucres

Protéines
Sel
CONSERVATION

Pour une meilleure conservation des arômes, dégustez rapidement après ouverture.

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité dans un lieu sans odeur, entre 12 et 16°C.

À consommer de préférence avant la date limite de consommation optimale (voir emballage).

Informations complémentaires
Poids 300 g
Prix au kg

26,67 euros TTC/kg

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Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h15.

Compte-tenu du contexte actuel, nous ne sommes pas en mesure de vous proposer des dégustations.

NOS PHOTOS NE SONT PAS CONTRACTUELLES.

Chocolaterie A.Morin – 640 Chemin du Plan – 26290 DONZÈRE
04 75 51 60 76
info@chocolaterie-morin.com

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