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Bloc de chocolat noir Pérou Cusco 70% BIO 1kg

25,00 €

Profil aromatique : Noix

Ce chocolat aux notes fruitées et acidulées au début, développe ensuite des arômes de mangues et de prunes pour un final épicé et fleuri.

Poids 1000 g
Prix au kg

25,00 € TTC

Profil aromatique

Noix

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Description

Pérou

Ces fèves de cacao proviennent d’un groupement de producteurs spécifique identifié « Cusco » au Pérou. Ce cacao est de variété Criollo.

INGRÉDIENTS

Fèves de cacao*, Sucre de canne *, Beurre de cacao *.

* Produits issus de l’agriculture biologique

Agriculture UE/non UE

Certifié Ecocert FR-BIO-01

(Peut contenir des traces de lait,  fruits à coques, sésame).

VALEURS NUTRITIONNELLES
Informations nutritionnelles Pour 100g
Valeur énergétique 588 kcal / 2444 kJ
Lipides totaux

Dont acide gras saturés

40,4g

22,9g

Glucides totaux

Dont sucre

37,2g

28,5g

Protéines 7,9g
Sel < 0,01g

 

CONSERVATION

Pour une meilleure conservation des arômes, dégustez rapidement après ouverture.

À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité dans un lieu sans odeur, entre 16 et 18°C.

À consommer de préférence avant la date limite de consommation optimale (voir emballage).

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HORAIRES DU MAGASIN

Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h15.

NOS PHOTOS NE SONT PAS CONTRACTUELLES.

LES QUANTITES DISPONIBLES SUR LE SITE SONT INFORMATIVES, N’ HESITEZ PAS A NOUS CONTACTER SI VOUS NE TROUVEZ PAS VOTRE PRODUIT PREFERE EN LIGNE.

Chocolaterie A.Morin – 640 Chemin du Plan – 26290 DONZÈRE
04 75 51 60 76

info@chocolaterie-morin.com

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