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Prix unitaire
€65,00/ par kg
Taxe inclu.
Ce chocolat commence tout en douceur avec des arômes de chocolat chaud auxquels se mêlent des notes de caramel et de ...
Description
Ce chocolat commence tout en douceur avec des arômes de chocolat chaud auxquels se mêlent des notes de caramel et de biscuit.
On dit que les fèves de cacao Jamaïcaines furent les premières fèves à être importées au Royaume-Uni. Au départ, elles étaient transformées en une boisson lactée, vendue comme médicament.
En Jamaïque, les fèves sont achetées à travers une organisation d’Etat. C’est une organisation par laquelle tout importateur de cacao est obligé de passer dans de nombreux pays. Généralement, le cacao cultivé est le Trinitario.
Peut contenir des traces de lait, fruits à coques, sésame.
Ingrédients
Sucre de canne, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Conservation
Pour une meilleure conservation des arômes, dégustez rapidement après ouverture.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité dans un lieu sans odeur, entre 16 et 18°C.
À consommer de préférence avant la date limite de consommation optimale (voir emballage).
Nos engagements
Nos chocolats sont confectionnés à partir d’ingrédients 100% bio, sélectionnés avec rigueur et issus d’une filière cacao entièrement traçable. À la Chocolaterie Morin, nous travaillons en lien direct avec les producteurs pour garantir un cacao éthique, respectueux des femmes, des hommes et des terroirs qui le font naître. Chaque création incarne notre engagement pour un chocolat authentique, durable et responsable.
