Liquid error (snippets/price line 94): divided by 0
Prix unitaire
€65,00/ par kg
Taxe inclu.
Ce chocolat, dont le cacao est cultivé au Nord-Est du pays, est long en bouche, fortement cacaoté, on distingue des ...
Description
Ce chocolat, dont le cacao est cultivé au Nord-Est du pays, est long en bouche, fortement cacaoté, on distingue des arômes de fruits secs et un peu d’amertume.
En 1827, à l’âge de 17 ans, le Corse Vincente Franceschi arriva à Carupano, au Venezuela. Il établit en 1830 une compagnie d’exportation de cacao, la V. Franceschi & Cia, S.A., l’une des plus vieilles du pays de nos jours.
Ce cacao de type Trinitario est cultivé dans les plantations de la famille depuis 1840.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique
588 kcal / 2446 kJ
Lipides totaux
Dont acide gras saturés
40,5g
22,9g
Glucides totaux
Dont sucre
37,1g
28,4g
Protéines
7,9g
Sel
< 0,01g
Peut contenir des traces de lait, fruits à coques, sésame.
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Conservation
Pour une meilleure conservation des arômes, dégustez rapidement après ouverture.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité dans un lieu sans odeur, entre 16 et 18°C.
À consommer de préférence avant la date limite de consommation optimale (voir emballage).
Nos engagements
Nos chocolats sont confectionnés à partir d’ingrédients 100% bio, sélectionnés avec rigueur et issus d’une filière cacao entièrement traçable. À la Chocolaterie Morin, nous travaillons en lien direct avec les producteurs pour garantir un cacao éthique, respectueux des femmes, des hommes et des terroirs qui le font naître. Chaque création incarne notre engagement pour un chocolat authentique, durable et responsable.
